Agriculture - Modifié le 25/08/2016 à 11:47
La production française de vin atteindrait 42,9 millions d'hectolitres contre 47,8 millions en 2015. | Illustration Fotolia
La production française de vin s'annonce en baisse d'environ 10% en 2016 par rapport à l'an dernier, à cause des intempéries qui ont affecté le vignoble depuis avril, a annoncé jeudi le ministère de l'Agriculture.
La production, endommagée par divers épisodes de gel et de grêle, atteindrait 42,9 millions d'hectolitres contre 47,8 millions en 2015, et serait inférieure de 7% à la moyenne quinquennale, selon Agreste, le service statistique du ministère.
« Le gel de printemps qui a touché certains bassins viticoles (Champagne, Bourgogne et Val de Loire), les épisodes récurrents de vent, conjugués à l'aggravation de la sécheresse sur le pourtour méditerranéen et les dégâts liés à la grêle dans certains bassins (Charente, Bourgogne-Beaujolais, Languedoc-Roussillon) pèsent sur le potentiel de production, dont le niveau est révisé à la baisse par rapport à l'estimation de juillet », indique Agreste.
Son estimation est provisoire. Elle est susceptible d'être révisée en fonction des incidents climatiques et problèmes sanitaires qui pourraient survenir pendant les vendanges.
-21% en Bourgogne et Beaujolais
En Champagne, frappée par plusieurs jours de gel au printemps, la baisse de production serait d'environ un tiers. Le vignoble y est en retard d'une semaine par rapport à la moyenne sur dix ans. En Bourgogne et Beaujolais, le recul atteindrait 21%, avec une dizaine de jours de retard pour la vendange.
Dans les Charentes, où 3 600 hectares de vignes ont été détruits par la grêle et le gel, la production baisserait de 16%. En Languedoc-Roussillon, le recul prévu est de 9%.
La baisse de production pourrait être encore plus importante, en raison des derniers épisodes de grêle et de sécheresse, a estimé Jérôme Despey, président du conseil spécialisé vin de l'établissement public FranceAgriMer lors d'une conférence de presse.
Un épisode de grêle a touché 2 000 hectares dans l'Hérault le 17 août.
Source: http://www.ouest-france.fr/

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